萧山萝卜干的做法（萧山萝卜干如何做）

材料：萝卜适量 用刀把萝卜切成四块，切四块较好入味 ，我来为大家科普一下关于萧山萝卜干的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

萧山萝卜干的做法

材料：萝卜适量。

用刀把萝卜切成四块，切四块较好入味。

然后用一个容器装起来，撒盐就可以了，盐酌量，多盐就会咸，少盐的话就会比较甜口的。

然后腌一个晚上，第二天就拿到露天风干或者晒干。

然后到晚上就又把它收回来装好，第二天又重复腌一个晚上，直到水分全部脱干就可以的了。

不用再风干了就密封起来，想吃的时候拿出来吃，就再密封就可以的了。