鸽子蛋和鹌鹑蛋哪个营养价值高（鸽子蛋营养价值更高）

鸽子蛋营养更高鸽子蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B维B1.铁、磷、钙等营养物质，我来为大家科普一下关于鸽子蛋和鹌鹑蛋哪个营养价值高?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

鸽子蛋和鹌鹑蛋哪个营养价值高

鸽子蛋营养更高。

鸽子蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B维B1.铁、磷、钙等营养物质。

而鸽蛋含有大量优质蛋白质及少量脂肪、并含少量糖分，磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B维生素D等营养成分。

由此可见因为鸽蛋当中所包含的营养物质比鹌鹑蛋中所包含的营养物质少，所以鹌鹑蛋比鸽蛋更有营养。