贫血的人一天吃几个红枣补血吗（吃红枣真的管用吗）

按照大家之前的认知来说，贫血吃红枣肯定是管用的，贫血就应该吃红枣、桂圆、枸杞这些补血的东西，那么其实这种说法是不正确的。

首先，说是要补血，其实大多数情况下都是要补作为造血原料的铁，那么红枣补铁的效果怎么样呢？其实干红枣之中含铁量并不是很高，差不多每百毫克的干红枣中只含有二到四毫克的铁。和动物性的肝脏，猪肝、鸡肝什么的相比，含铁量是非常低的。

第二，这个铁其实也分为血红素铁和非血红素铁两种，其中血红素铁可以被人体直接吸收利用，制造成血红蛋白，吸收利用率也比较高，而血红素铁含量较高的往往都是些动物的肉类或者内脏之类的东西，像一些猪肉牛肉的瘦肉和猪肝鸡肝等动物肝脏，血红素铁的含量都是非常高的。而非血红素铁想要利用起来就比较麻烦，首先要把不可溶性的铁转化为可溶的状态，然后才能进入血液中去合成血红蛋白，所以他的吸收率也非常的低。

但遗憾的是，红枣中的铁就是非血红素铁，由于动物性食物中所含的铁吸收率较高，所以说如果你真的贫血了，一般都会建议你先补充铁剂，或者中药调理，其次才是食补，就算是食补也会以动物性的食物为主，同时也要补充维生素C，这样才能又快又好。

而且干的红枣中，含糖量比较高，能达到70%-80%，如果说你正在减肥或者是患有糖尿病的话，吃红枣就更要注意适量。

所以说，想靠红枣来补血，是不靠谱的。