猪肝炒香菜的做法（猪肝炒香菜的制作方法）

准备一块猪肝猪肝洗净，切成片，我来为大家科普一下关于猪肝炒香菜的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

猪肝炒香菜的做法

准备一块猪肝。

猪肝洗净，切成片。

加入盐，醋，料酒腌制一会。

腌制好，放入淀粉。

姜洗净切丝，香菜洗净切段。

猪肝搅拌均匀。

锅里放油烧热，放入姜丝爆香。

倒入猪肝静止一会，翻炒均匀。

炒制猪肝全部变色。

放入香菜。

加入酱油，翻炒均匀即可出锅。