橙子皮做的果酱可以吃吗(怎能少的了橙子果酱)

橙子皮做的果酱可以吃吗(怎能少的了橙子果酱)(1)

这是快速消耗掉家里水果存货的方法之一,果酱可以泡水喝,春节吃太多油腻,喝它解解腻,还可以抹面包上吃,我更喜欢舀一勺光吃,酸酸甜甜很喜欢。

By 芒果吃冰

用料

  • 橙子肉 适量
  • 冰糖 适量
  • 柠檬 半个个

做法步骤

橙子皮做的果酱可以吃吗(怎能少的了橙子果酱)(2)

1、新鲜橙子清洗干净。

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2、然后去掉两头,切成四块。

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3、切好后,去核去皮,再把里面的白色去干净,不然会苦。

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4、去除干净后切成小块,然后把果肉和冰糖倒入不沾锅,开中火熬。

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5、再切半个柠檬,部分切片,部分挤汁,熬到半个小时左右,果肉软烂细腻。

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6、再熬十多分钟左右,关火放凉。

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7、然后装入玻璃密封罐子,可以吃很多天。

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8、酸酸甜甜,味道很赞~

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9、加点蜂蜜兑水喝。

小贴士

果皮和白色部分去除干净,不然会苦。

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