黄龙果哪种品种最好吃（黄龙果不是燕窝果）

近期很多朋友都在找“有品”的小礼物，打动她的芳心，除了包包链链，据说现在也流行送她一捧水果！

燕窝果，也被称为蜂蜜龙果

黄龙果

黄色意味着幸福，那么黄皮水果很快进入了人们的视线，于是来一份黄色火龙果还是来一份燕窝果成为大家争论的话题。

黄色火龙果不是燕窝果，黄色火龙果也叫黄龙果，切开是黑子白色果肉，燕窝果切开同样是黑子白色果肉，它们主要的区别是黄龙果果皮无刺，果肉是酸甜，而燕窝果果肉纯甜（关注微信公号：带言）。

那么由于这两种水果市场中所见不多，人们很难分别，且燕窝果价格标高，因此用黄龙果冒充燕窝果的事例很多。

黄龙果和燕窝果不仅在外观上类似，在种植环节同样难度系数都很高。

本篇推荐广西产自广西的黄龙果，基地采用生态方式种植，量少但品质稳定。

黄龙果自引种以来是国内比较稀有的火龙果品种，好果源自好产地，隆安坐落于广西西南部，地处右江河，自古便有“中国水果之乡”之称，这里的果园更是全国最大种植黄龙果的基地，上千亩的火龙果基地，其中有200多亩种植黄龙果。

黄龙果的种植难度很大，需要人工异花授粉（用红色火龙果的花粉给黄龙果授粉），坐果率低，掉果率高，因此市场上很稀缺这个品种的火龙果。

为了让更多的朋友吃到黄龙果，我们必须给黄龙果园补光，延长它们光照的时间，满足光合作用的要求，产生供自身生长所需的能量。黄龙果花只有在夜间开放，而且时间很短，所以我们的种植人员都要趁着夜间给黄龙果授粉。

授粉当晚10点到凌晨，一百多人齐行动，整个过程全部人工，而且必须在开花当晚完成。

授粉成功后还是会夭折1/3，只有2/3的坐果能长到成熟。

黄龙果并非纯甜，甜度最高20 ，同时也带有果酸，所以口感非常丰富，因为锌含量高，所以属于酸酸甜甜类型哈，喜欢纯甜的可以路过。

不同于普通火龙果的是，黄龙果味呈酸甜，不似蜜宝那般甜蜜，却有丝丝扣人心弦的魔力，让你口中的这个季节更加清爽心悦神怡。

黄龙果皮薄肉厚，剥开后一阵阵的清香扑鼻而来，口感清甜中略带一丝果酸，但回甘口齿留香，吃后让人身心舒服。不仅味道独特，而且它的果肉非常细致，入口爽滑犹如燕窝，在果肉与牙齿碰撞的瞬间，口腔里满满都是被炸出的丰沛汁水，顷刻滋润心田。饭后吃黄龙果很清爽，解酒解腻，不少人在初尝黄龙果之后都不禁感慨“如初恋一般”。

黄龙果之所以被称为火龙果中的“贵族”，跟它的营养价值和口感是脱不了干系的。黄龙果中含锌量比一般的水果要高，另外含有丰富的钙、镁、铁、钾等多种微量元素，是纯天然的“钙 锌”冰激凌；

营养丰富的黄龙果还有着低热量的优点，每100克黄龙果大约能产生60大卡的热量，又富含纤维，食用后易产生饱腹感。对于减脂人士来说，用黄龙果制作果蔬沙拉，营养丰富，是减肥配餐的佳选。