7-12岁儿童自制美食不要牛奶(小孩疯长就喝它)
天气闷闷热热,又到了食不下咽的季节,比起花里胡哨的美食,我觉得一碗清爽的汤来得更为实在。
每年一到夏天,饭饭就很喜欢做一锅裙带菜豆腐汤。
为了让汤的味道更丰富,我这次还加入了Q弹美味的虾。
豆腐入口即化,伴着裙带菜的独特风味,入口真的超绝~
天热不想吃饭,来上这么一锅,高蛋白低热量,还能补钙长高哦!
基围虾、裙带菜、豆腐葱段、鸡蛋
盐、胡椒粉
虾这样处理,去虾脑虾线很方便,剥成虾仁,虾头留着不要扔。
这个裙带菜只要一点就可以泡发很多,做成汤特别的鲜。
再来块嫩豆腐,切成块。
用虾头炒出金黄的虾油能让汤更鲜。
把虾头夹出来,再下虾仁葱段炒至虾仁卷起。
放裙带菜和开水煮个2分钟,放豆腐淋上蛋液咕嘟个2-3分钟。
最后放盐和胡椒粉简单调味就好啦。
喝不胖的汤,减肥期来上两碗简直太幸福了~
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