小胎柑泡水喝能清肺火吗(新会小柑胎茶有什么功效与作用)
喜欢喝茶和懂茶是两回事,喜欢并不代表一定懂,你爱喝茶,那么请你也要懂得如何正确挑选茶买茶,正确泡茶喝茶。喝茶不是一种盲目的喜好,你懂茶,茶也会自然的懂你。
陈皮作为广东三宝自首,最近这两年的衍生品被很多人熟知,柑胎茶就是其中之一,当然,柑普茶,小青柑更加出名一点。柑胎果茶产自新会,新会生产柑橘,特产柑普茶远近驰名,而新会所产的柑胎果茶则很少有外地人了解了。这种柑胎果茶的功效有哪些呢?
柑胎果茶,顾名思义,与胎菊茶类似,是选用还未长大的柑果所制成的。在6月初,柑树的花谢了,长出了拇指大小的柑果,内里还没有长出果肉,属于胎果,就将果子摘取下来,清洗干净、消毒,然后就晒干。这种制作方法没有添加任何的防腐剂,天然、安全。而且果子自然晒干之后,保存了柑果里绝大部分的挥发精油,使茶水的口感和香气更佳。
柑胎果茶的功效有哪些呢?柑胎果茶具有理气健脾、疏肝润肺、止咳化痰、润燥祛湿等功效。柑胎果茶的口感酸甜,能够消食解腻、止咳化痰,对于脾胃弱、常常积食的人来说,常喝柑胎果茶具有很好的消食功效,还能够有效的减肥、改善水肿、肥胖等体质。
柑胎果茶的功效还可以安神、安眠。柑胎果茶富含精油,能够舒缓神经、调节情绪,帮助促进睡眠。柑胎果茶的喝法也很简单,将柑胎果茶用清水洗一遍,放入茶壶在红,然后冲入开水,焖泡三分钟左右,就可以看到茶汤逐渐变成金黄色,而且散发出阵阵沁人心脾的柑橘香气。如果柑胎果茶颗粒比较小,味道难以泡出,还可以延长焖泡的时间。将柑胎果茶加入普洱茶中一起冲泡,风味与养生功效都会更好。
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