营养成分表和配料表一样吗（配料表上这七种成分）

现代人的很多毛病都是吃出来的少吃点看似没事，但是日积月累了容易出大毛病今天我为大家总结一下食品包装配料表上最糟糕的七种成分，不管是什么牌子的，但凡包装上出现了，都建议大家谨慎购买记得点赞收藏关注哦[心]，我来为大家科普一下关于营养成分表和配料表一样吗?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

营养成分表和配料表一样吗

现代人的很多毛病都是吃出来的。少吃点看似没事，但是日积月累了容易出大毛病。今天我为大家总结一下食品包装配料表上最糟糕的七种成分，不管是什么牌子的，但凡包装上出现了，都建议大家谨慎购买。记得点赞收藏关注哦[心]

一、代可可脂、植脂末、人造黄油、氢化植物油、起酥油

这些都是反式脂肪酸，常见于零食饼干蛋糕，这类食物是空热量，会消耗体内的B族维生素，镁、锌等矿物质进行代谢。科学界已经不断发表反式脂肪酸对健康的危害，建议大家严格的避开。

二、苯甲酸钠、山梨酸钾

它们是具有抗菌、抗霉的防腐剂，常出现于罐装的饮料，奶酪还有包装的零食当中。FDA公认安全的量是食品中浓度不超过千分之一。建议大家尽量多买冷冻的和新鲜的零食，尽量避开这两种成分。

三、抗氧化剂（E320、 E321 、E310）、BHT和BHA的字眼

它们是利用石油化工所制造出的化学抗氧化剂，常用于食用油、烘焙食品、薯片和面包等等。它们是脂溶性的，身体很难排出体外，因此会在体内沉积起来，引起更多的健康问题。

四、羧甲基纤维素这种乳化剂

冰淇淋、面包、酸奶、果冻、蛋黄酱以及各类罐头，这些食品中很喜欢添加羧甲基纤维素来增强食物的质地还有保质期。研究显示羧甲基纤维素会破坏肠道菌群的丰富度，扰乱有益菌和营养素的水平。

五、人造色素

是石油化工所制造出来的染料，基本上是不适合食用的。但有些糖果汽水还有零食依然使用人工色素。

六、化学合成糖：阿斯巴甜、天冬安、安赛蜜

这些人工合成的糖可能会增加身体Y症的几率。所以要尽量避开！

七、食品标签上标记了0脂肪、0糖、0防腐剂、0反式脂肪酸的，大家要注意以下几个坑：

1、标记0脂肪的：要好好去看一下糖的含量，通常糖分很高。

2、标记0糖的：“无糖”并不代表没有任何糖，可能仅仅是没有蔗糖和淀粉糖等。要关注里面有没有其他糖类替代品，如麦芽糖醇、山梨醇和木糖醇等。

3、标记0防腐剂的：除了要去关注有没有前文提到的抗氧化剂以外，还要看盐和糖的含量，因为盐和糖也是很好的“防腐剂”。

4、标记0反式脂肪的：按照规定，每100g食品中含有的反式脂肪酸小于等于0.3g的时候，就可以标注为“0”，所以并不是代表完全没有。

[微风]看到这里，大家是不是在想那还能吃什么，吃配料表里面尽量简单的食物，吃新鲜的食物，冷冻的食物，从靠谱的渠道来购买。不要嫌麻烦，把钱花在吃健康上比花在吃药上好，对吧！记得点赞收藏关注哦，也分享给你的家人朋友吧！[比心][比心]