如何做好蒜苔采收(农民采收蒜苔的方法有4种)

眼下大蒜进入抽苔期,大蒜种植区的蒜农们都开始抽蒜苔了,说到抽蒜苔,那可是一项技术活,抽好了,蒜苔长,产量高,抽不好,蒜苔短,假茎易折断,大蒜植株还容易倒伏,造成减产。目前,大家可以选用的采收蒜苔的方法有哪些?哪种最实用?看看蒜农们怎么说。

如何做好蒜苔采收(农民采收蒜苔的方法有4种)(1)

第一种方法:直接抽苔法

这种方法适合小面积种植的大蒜田,采苔法时不需要工具,具体操作时,只需一手掐假茎基部,手轻轻上提,即可将蒜苔顺利抽出,对植株、蒜苔的机械损伤少。这种方法需要一定的保护措施, 否则会伤害手部皮肤。

如何做好蒜苔采收(农民采收蒜苔的方法有4种)(2)

第二种方法:夹苔法

夹苔法是一种比较传统方法,这种采苔方法优点:蒜苔折断率低,蒜苔品质好,产量高。缺点:假茎容易被夹断,导致植株倒伏、瘫秧,不利于蒜头的生长。

使用荚苔法需要蒜夹子。大家可以自己做蒜夹子:可用长30厘米、直径1-2厘米的新鲜柳条,剥皮后在中间折下, 使之弯折,注意不能折断。采收蒜苔时, 用正手持蒜夹,反手提蒜苔,在假茎离地面7-10厘米的地方轻轻夹一下,同时反手顺势往上提蒜苔,这样就能把蒜苔顺利抽出。如果遇到蒜嘉抽不出时, 夹蒜的位置可略微向上移动,切忌来回扭夹。

如何做好蒜苔采收(农民采收蒜苔的方法有4种)(3)

第三种方法:划苔法

划苔法一般用在蒜苔产量高、蒜苔长、难抽的大蒜品种。具体操作时,准备一个有 一小有钉的弧形竹片,正手拿一端,从离地面10-30厘米处刺破假茎叶鞘,向上滑动,再用反手将蒜苔基部指断,抽出蒜苔,这种方法缺点:采苔速度较慢,且容易引起假茎倒伏,影响蒜头产量。

如何做好蒜苔采收(农民采收蒜苔的方法有4种)(4)

第四种方法:扎苔法

这种方法采苔速度慢,效率低,但蒜苔的商品性好,属于比较实用的方法。目前市场上有专用采苔工具,使用这种采苔方法的人特别多。在采收蒜墓时,只需正手持带尖采苔工具,在离地面5 -10厘米的假茎处扎入,反手提蒜苔,慢慢抽出即可。

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采苔工具

抽蒜苔需要注意事项:采收蒜苔时农民要根据蒜苔成熟程度,在蒜苔适当部位折断,不能过低也不能过高。采收部位低,虽然蒜苔较长,产量高,但是蒜苔含纤维多,品质差,而且采收时植株容易折断、甚至发生倒伏,对蒜头的产量造成影响;如果采收部位高,蒜苔虽然比较嫩,商品性强,但是蒜苔产量变低。

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