开水果店前需要做哪些准备工作（开一家水果店前需要做哪些准备工作）

文 | 水果店早读课，新手入门交流学习圈。

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开个水果店需要准备些什么。

1、开水果店前可以多思考一下这些问题

比如从供货商那边拿的水果价格和质量和种类如何，有没有竞争力，如果没有竞争力，和小摊规模的中小同行来比，你的成本无疑会多很多.。其次，大的门面的租金如何，不要到时候一个月卖的钱，大半都用来养租金。还有调查一下周围有多少水果摊，平日里你观察到他们的销售怎么样，他们的产品什么特点，你跟他们有什么类似的和胜过他们的地方，你觉得怎么样可以吸引更多的人光顾你的店。而且也要评估消费潜力，周围人群的消费潜力有多大，生活水平如何，消费习惯如何。水果属于很讲究新鲜度的消费品，水果店要有一定的存货保证，但如果不及时销售出去，大量产品积压，很容易造成损失。更多开水果店新手入门交流学习，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。

2、开水果店提前做好预算

做水果生意这行，能干得多去批发市场，所以一开始一定要清楚，这不是暴利，需要的就是日常持续经营，薄利多销。正常情况，水果利润在百分之五十以上，但是很多水果容易碰损，所以有时候看着赚很多，其实最后把碰损的底价处理后才发现赚很少。提前做一下预算，不管输赢都要给自己留够资金留做预防，这样即使前期赔钱也不会让自己有太大压力。而且做生意都要给自己留点资金让自己有东山再起的机会，失败再翻本也不是难事。如果没留余力，会让自己做事放不开手，一赔钱就乱方寸，而且如果赔了钱，虽然赚了经验但无资金翻身也是不行的，大部分人就是这样失败的。更多开水果店新手入门交流学习，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。

3、开水果店前期做好准备

新手如果想开一家水果店的话，建议别急着开，可以先找一家水果店学习两三个月，水果店不是那么容易开的，水果店能否开的选的地址起码占据百分之五十，其次是店铺里面水果和服务。而且要先了解你想开水果店那地方周围几家水果店，那边人的消费能力等，当一切调查清楚后店铺也弄稳当了，那就要考虑宣传和怎么吸引顾客了。刚开业肯定要宣传，发传单，拉横幅，放音乐，还有就是到水果批发市场进货，进货很重要的了，要考虑进哪些货，哪些货做促销，开业期间哪些货量能走的起来。开业后怎么把顾客变成老顾客，可以建立顾客群，让顾客扫码进群，在群里这些人可都是精准顾客，每天可以发点水果促销信息，水果送货上门或者门店自取。推广会员卡，会员卡多推广可以让客户产生粘性，多次消费。

4、陈列摆放很重要

水果店摆放得好可以提升10%销量，在水果店具体来说就是如何摆放。店铺的陈列是顾客的第一印象。如何根据店铺进行分区规划，精品放在那里，普通产品放在那里，引流促销产品放在那里，收银放在那里，洗切区放在那里。客户的购买流动线规划等。具体到各个分区，具体产品陈列是否饱满，新鲜，美观等从而引起顾客的购买欲望。

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