面包布丁的做法(面包布丁的制作技巧)
面包切小方块放入8寸方型烤盘,我来为大家科普一下关于面包布丁的做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
面包布丁的做法
面包切小方块。
放入8寸方型烤盘。
牛奶和淡奶油,糖放入小锅,加热至糖溶化,不需要煮开,糖溶化。
奶液放凉,打入鸡蛋搅拌均匀。
在大碗里打匀。
把布丁液过筛到装面包的烤盘里。
用筷子把面包丁按压一下,让每一块面包丁都充分吸收布丁液。
撒上蔓越莓干和杏仁片。
放入预热好了的烤箱,180C度烤35-40分钟,布丁液凝固即可。
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