江西炒粉拌粉酱（江西新余油面村）
10月10日早晨，江西省新余市高新区马洪办事处王家下村村民迎着阳光晾晒传统手工油面。 王家下村是传统的“油面村”，家家户户保持着手工制面的传统，至今已有300多年历史。村民制作油面要经过和面、划条、盘大小条、发酵、上竹、晒面等十几道工序，从凌晨起便开始忙碌。 新华社发（赵春亮 摄）
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