寄烤箱怎么便宜（今天给外地的朋友寄了和）

我今天要做一批好吃的，然后我找了几个外地的朋友来试试。看甜品邮寄行不行。我们先来试试乳酪司康和贝果，刚好来试试我新到的。

美的初见免预热烤箱p40，先来做司康。大家一定要码住今天这万能司康面团(低卡版)。低筋面粉300g，泡打粉8g，砂糖25g，盐2g，奶粉12g。先把所有的干性材料混合，所有的粉类搅和搅和。黄油25克，黄油25克，所有的液体加进来搓进面粉里面，全蛋液40g，淡奶油60g，牛奶50g。

先大概切拌切拌，一定要用按压的手法，撕成小块，按压，重复个3-4次。裹上保鲜膜放到冰箱里面，冷藏大概30分钟。抹茶味，深黑可可味，泡打粉8g，深黑可可粉12g，抹茶粉12g，砂糖25g，盐2g，黄油25克，蛋液40g，奶油60g，牛奶50g。我还做了抹茶味和深黑可可味。

最后我们就得到了3个司康面团，奶油奶酪提前拿出来软化，加10：1的糖搅打均匀，然后就可以diy出自己喜欢的味道。准备工作完成。把司康面团分成65g一个的小剂子，然后把它捏成一个小碗的形状，再挤上自己喜欢的奶酪酱就ok。

美的这款烤箱右侧配的大风炉，可以两层一起烤，非常节省时间。40L的大容量，不管是烘焙还是烧烤，烤一次满足一家四口的量是没问题。多层烤模式)温度160，时间20分钟。它这个风炉在侧面一点都不占地，后面无凸起。它是配的大功率的烤管，够劲儿。

大家记住选风炉烤箱一定要选功率大转速高的，像P40，2400转每分钟还是相当炸裂的。

这款用的还是我之前推荐过的石墨烯烤管，可以翻翻我之前的视频。升温真的超级快，而且不用预热，最起码可以省个10分钟的时间。也就三五分钟已经到想要的温度了。而且石墨烯烤馆的热穿透力更好，烤的效果也会更好。所以有时候烤出来的东西不好看，不好吃可能真的是烤箱的锅。P40的控温我也要大大称赞一下。一般烤箱它能够把温差控制在土5°以内，已经很不错了，它可以控制在土3°C以内。换句话，不管你是高手还是小白，都可以把这两盘子烘焙安心交给烤箱。司康都烤好了，看这个上色情况很不错，而且边边角角都很均匀，低卡的放心吃，很酥。而且这个莓果奶酪真的太好吃了。

这烤箱buff叠的可真是给力，芝士感强。高筋面粉300g，冻蓝莓110g，干酵母2g，冰水70g，盐3q，干酵母2.5g，盐2g。贝果我分别做了蓝莓味和咖啡味，配方我都打在屏幕上了。

其实贝果做起来都差不多，先打至粗膜醒发20分钟，然后再分割整形，包入自己喜欢的奶酪酱，多包几次就可以找到手感啦。然后你会发现越包越好，成功。送入烤箱，35度发酵30分钟。1000g水，50g糖，贝果每面煮个20秒，1000g水+50g糖。最后送入烤箱还是两层同烤。这个是咖啡巧克力味的，想要换烤箱的宝，蛮推荐这一台的烘烤够专业，功能也多。像什么空气炸烧烤都挺好用的。美的的产品真的越做越好了。外面天都有点黑了，我弄了5箱，一会快递员就来今天就能发走，坐等小伙伴的反馈拜拜。