朝鲜冷面怎么做（朝鲜冷面制作步骤）

食材：荞麦面适量，黄瓜适量，香肠适量，韩国泡菜适量，鸡蛋适量，矿泉水适量，调料汁适量，米醋适量，酱油适量，鱼露适量，白糖适量，花椒粉适量，蒜末适量，姜末适量，香油适量，我来为大家科普一下关于朝鲜冷面怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

朝鲜冷面怎么做

食材：荞麦面适量，黄瓜适量，香肠适量，韩国泡菜适量，鸡蛋适量，矿泉水适量，调料汁适量，米醋适量，酱油适量，鱼露适量，白糖适量，花椒粉适量，蒜末适量，姜末适量，香油适量。

鸡蛋冷水下锅煮3分钟，捞出放到冰水中泡着。

将荞麦面放到沸水中煮3分钟左右，煮好后捞出放到冰水中泡着。

准备调料汁，所有调料放在一起搅匀。

加入矿泉水放进冰箱冷藏1小时，不够冰的话加些冰块。

荞麦面捞出放入冰调料汁中。

黄瓜和蘑菇香肠切片，鸡蛋对切摆盘即可。