用高压锅做整只鸡怎么做好吃(用高压锅做整只鸡的方法)
准备材料:鸡1只,姜3片,蒜头8瓣,蘑菇6-8个,葱段8段,辣椒1个,生抽适量,我来为大家科普一下关于用高压锅做整只鸡怎么做好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
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用高压锅做整只鸡怎么做好吃
准备材料:鸡1只,姜3片,蒜头8瓣,蘑菇6-8个,葱段8段,辣椒1个,生抽适量。
蘑菇先浸泡洗净;
鸡洗净沥干,鸡屁股切掉不要,鸡爪倒插入腹内;
将蘑菇、辣椒、蒜头、葱段、姜片塞入腹内;
再淋入三勺生抽;其余的生抽淋在鸡身上,腌制1-2小时,腌制时可以翻几次鸡身;
高压锅大火烧开,转小火压煮45分钟;
高压锅里面的气散没了之后开锅即可。
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