厨肉怎么做（厨肉的经典做法）

鲜瘦肉，苕粉（红薯粉）将新鲜猪肉洗净剁碎，尽量多剁会，这样做出来的厨肉才够细腻，再放以适量红薯粉揉团，红薯粉不要过多，以能够全部揉进肉团即可，烧开水后，将肉团掐出小汤圆大小下进开水里，并放些大蒜叶作为辅料，喜欢吃葱可以熟了放葱，放点香油，再盖子盖上，肉团飘起来后则说明熟了，小火放些盐、鸡精等调料，拌匀后即可盛出食用，我来为大家科普一下关于厨肉怎么做?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

厨肉怎么做

鲜瘦肉，苕粉（红薯粉）。

将新鲜猪肉洗净剁碎，尽量多剁会，这样做出来的厨肉才够细腻，再放以适量红薯粉揉团，红薯粉不要过多，以能够全部揉进肉团即可，烧开水后，将肉团掐出小汤圆大小下进开水里，并放些大蒜叶作为辅料，喜欢吃葱可以熟了放葱，放点香油，再盖子盖上，肉团飘起来后则说明熟了，小火放些盐、鸡精等调料，拌匀后即可盛出食用。