炒面怎么炒好吃(炒面如何炒好吃)
食材:面团250克、青椒1个、红椒半个、蒜苗1根、包菜少许、盐适量、十三香适量、鸡粉适量、生抽适量、蚝油适量、辣椒适量 ,我来为大家科普一下关于炒面怎么炒好吃?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
炒面怎么炒好吃
食材:面团250克、青椒1个、红椒半个、蒜苗1根、包菜少许、盐适量、十三香适量、鸡粉适量、生抽适量、蚝油适量、辣椒适量。
青椒、红将切成丝。
包菜切成条。
蒜末切成段,叶子分开放。
蒜切成片。
起锅烧热水,下入面团筷子搅拌一下。
面团煮1分钟后捞出。
放入凉水中,过下凉。
起锅烧油,放入蒜末和蒜爆香。
倒入青椒、花椒、包菜,翻炒均匀。
放入面团,用筷子博散。
加入盐、十三香、鸡粉、生抽。
再加入蚝油、辣椒,用筷子搅匀。
最后一份炒面就完成了。
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