河里捡到一块血肉（水田里的它吸食血液为生）

导读：水田里的它，曾是农村娃的噩梦，如今干品千元1公斤，农民不敢养

文/农夫也疯狂

现在已经入冬有段时间了，农民这个时候也没事做，所以有些人就常去水稻田里挖泥鳅、黄鳝等。因为现在禁渔了，不准药鱼，也不准电鱼了，农民想吃野生的鱼，只能是靠徒手捕捉了。

而在农田里面，冬季最适合抓泥鳅、黄鳝了。虽然天气冷，人被冻得浑身凉飕飕的。可是鱼也怕冷，它们躲在泥巴里面也不爱动弹，所以很适合抓这些鱼。只要发现洞穴了，接着挖往往不会失望。这些鱼怕冷的缘故，挖出来以后也很好抓，根本就不会动。

小时候笔者就很喜欢去鱼塘、河里面抓泥鳅，每年寒假的时候基本天天都是在田里抓泥鳅、黄鳝。因为冬天的稻田里，有一种让人害怕的生物不见了，它就是蚂蟥。说它是农村娃的噩梦一点不假，以前农村娃去农田干活，最怕遇到它了。可是如今它的身价暴涨，干品要卖到千多元一公斤了。

蚂蟥的小科普

蚂蟥是我国民间对水蛭的俗称，这是一种软体动物，它的身体是扁平状的，并且表面还有横向的花纹。主要是生活中鱼塘、河流和水稻田里面。

提到蚂蟥，很多人就会后怕。一方面是这种生物长得就很吓人，身体非常的柔软，还能拉伸很长很长。就算是把它切成了几截了，依然还能活着，生命力非常的顽强。以前听老辈人说，把蚂蟥烧成灰了，第二天又会长出来很多的蚂蟥。

另外一方面是蚂蟥的习性，它是一种杂食性的动物，但是却酷爱吸食人畜的血液。过去经常听到新闻，说人体内有蚂蟥。那是因为以前很多人在野外喜欢喝生水，或者是生吃一些水里面的食物，其中就有蚂蟥的幼虫或者是卵，然后遇到合适的环境就孵化出来了。正是因为如此，很多人都害怕蚂蟥。

蚂蟥的价值

别看蚂蟥让人很害怕，但是它也有很高的价值，在古代的医学著作《神农本草经》中还把蚂蟥列为上品哦，可见它的药用价值很高。

蚂蟥是可以入药的，不过需要把它进行干制才行，切不可直接食用哦。蚂蟥入药具有破血通经，逐瘀消症的作用，可以用于治疗中风偏瘫，跌扑损伤和脑血管疾病等。

蚂蟥在我国的现状

在过去，蚂蟥入药都是以野生的为主，因为在当时水稻田、河流、水库和湖泊等有淤泥的地方，蚂蟥都很多。但是现在，基本都是靠养殖了，野生的蚂蟥很少见了。这些养殖的蚂蟥，经过干制以后要卖到600多元一斤，也就是1000多元一公斤，并且还是供不应求。

让人害怕的蚂蟥如今变成了香饽饽，其中主要的原因还在于蚂蟥的生态环境受到了破坏。小时候看父母种田，都会撒石灰，以此来消毒，这样很多的虫子和鱼类都会死亡。可是现在都是使用农药、化肥等，这些药物的滥用，导致蚂蟥数量的锐减，现在很多地方看不到蚂蟥了。

结束语

但是随着蚂蟥药用价值的不断深入开发，其市场需求潜力就凸显出来了。有人说，蚂蟥的价格这么贵，为何不去捉呢？其实这个农民最清楚了，蚂蟥现在很少了，要想抓到一公斤蚂蟥绝非易事，并且这个还是干制品，可能一个月也抓不到一斤哦，投入和回报不成正比，谁愿意去抓呢？何况抓回来之后，还要对其开水烫煮，串起来晾晒等，非常的麻烦。

小时候去农田干活，最怕的就是蚂蟥了。可是现在蚂蟥少了，要靠养殖才能满足市场了，不知道这个是好事，还是坏事情呢？