咸鱼怎么做没腥味（具体怎么做）

将咸鱼用温水洗一下，放油锅煎至两面金黄色捞出待用，我来为大家科普一下关于咸鱼怎么做没腥味?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

咸鱼怎么做没腥味

将咸鱼用温水洗一下，放油锅煎至两面金黄色捞出待用。

五花肉切成肉末，马蹄切碎，姜切末，切葱花，将切好这些配料放盆里拌味，放少许盐、味精、胡椒粉、鸡蛋，少许生粉和水，搅拌上劲，放入盘子的底部摊开。

将煎好的咸鱼放到肉饼上，放点姜丝在鱼上，上蒸锅蒸12分钟左右，拿出洒上香菜，浇点热油就成功了。