温江高级美食(温江美食吃了瘦不了)
香香嘴们
在成都熊猫亚洲美食节上
你感受到美食的热情了吗?
这一场为期8天的美食节
能让你尝遍Asian美食
吃懂亚洲文明,扶墙而归~
戳视频,速览美食节
这么好的机会
你真的不来温江逛吃逛吃吗?
温江美食,吃了“瘦不了”
为啥子要来温江?
因为这里
火锅、串串、麻辣烫
肘子、鸡肉、猪耳朵
还有让人欲罢不能的兔兔
关键是全都好吃不贵
彻底实现你的“美食自由”
人均胖十斤不是说说而已~
今天,就让小布来盘点一下
那些来温江必打卡的美食!
1
来到温江第一件事
肯定是要找温江的老字号
毕竟是温江人吃了几十年的
味道肯定不得拐
这份二十多年的温江老味道
受到众多温江人的追捧
他家的兔子是现点现杀
这样兔肉吃起来才新鲜!
再加上师傅一流的烹饪手艺
做出来的味道那叫一个麻辣鲜香
口味有两种
喜欢辣的就吃红烧
喜欢清淡点的就来份黄焖
卤肥肠的味道也是好的没话说
进店必点
吃起来软绵带有嚼劲儿
层层入味又不失原本的鲜美
完美的按捺住了不断跃动的味蕾
说起鲁家滩
很多人都想起了“石罗鸡肉”
凉拌鸡味道相当不错
话说“鸡香不怕巷子深”
石罗鸡肉的位置不太好找
在临江村委会对面
老板在院子坝坝头窖了不少酒
快有两年了
“酒仙”们到了可以向老板咨询咨询
来凤鱼称得上是温江的招牌了
来凤鱼不是一种鱼
而是一种鱼的做法
来凤鱼店很多
但这家店南来北往的食客众多
排队那是再正常不过了
往往一等就是50分钟
鱼端上来满满当当的一盆
密密麻麻的辣椒和花椒看得人热血沸腾
喜欢吃鱼的小伙伴一定要get一下~
2
都说最好的美味藏在苍蝇馆子
环境不重要,味道最可靠
ta们店面不大但却味道一流
让你分分钟过足你的嘴瘾!
赶快收藏起来,挨到吃!
江湖上都说
九江肥肠发源于双流,发迹于温江
好像也不无道理……
有名的双流无名蘸水肥肠在温江的直营店
味道绝对地道正宗
肥肠控百吃不厌的美味
招牌的粉蒸肥肠,填进肥肠段
软糯少油,吃起来不油腻
喜欢吃的朋友一定要去尝试一下哦
他家有肥肠汤、火爆肥肠
凉拌肥肠、卤肥肠等
只要是你能想到的口味
都可以变成这家肥肠的出场姿势
店里主打粉蒸系列
如果你是粉蒸狂热爱好者
牛小碗可不能错过了
不是也没关系
相信我,你吃过之后会爱上它的
软,糯,入味
是最大的特征
粉蒸排骨是店里唯一的“清蒸”口味
但麻辣有麻辣的适口
清蒸有清蒸的鲜香
再混合着一口香菜、一口米饭
人间美味了~
牛小碗两汤
分别是松茸菌汤和暖胃牛杂汤
经过菌类洗礼的汤,唇齿留香
时常感叹温江人的会吃
简简单单的粉蒸系列和汤品
却第一好吃无比下饭
何师早就在烧烤界玩出了新花样
焗烤、煎烤、淋烤、锡纸包烤、卤烤
等7种做法的烤制品
简称“七宗最”
就算是挑食的你都不能拒绝
不管是烤鸡皮、烤鸡尖
这些大家爱吃的肉类
还是烤菌肝、烤财馒头
盘烤大茄、盘烤韭菜这些素菜
都是到店必点
随便选哪个都不会踩雷
懂吃的好吃嘴些
一般都是到店先撸上几串再说!
3
火锅和串串在成都人的心中
绝对是占了半壁江山的
没得啥子事情是吃一顿解决不了的
实在不行,咱就吃两顿
来顿油辣过瘾的火锅
定能一辣解千愁!
走,一起去探寻温江
火锅和串串的好味道~
每个火锅店的底料都有自己的特色
两口子的底料更是不得不说
毕竟是温江人原创
你轻易找不到雷同
两口子无添加的底料
炒制后焖放3—5个小时
料香浓郁且火燥全无
鲜红透亮的油色给人十足的安全感
单是靠近已经闻到浓郁牛油香气
食后清爽无味
可能在大家看来
火锅就是火锅
串串就是串串
哪里有一起吃的道理?
有有有!
两口子就是可以烫串串的火锅,
你只有qie吃过才知道
这样的搭配是多么巧妙!
龙腾庭院火锅伴随着老温江的成长
即便是位于城郊
但时时都座无虚席
作为温江火锅界的老大哥
它就像一张温江美食名片
来了就要吃一顿,才算仪式感
麻辣鲜香的牛油火锅,色泽鲜亮纯正
红油上面飘着满是原生态的辣椒花椒
看着就让人食欲大开!
除了麻辣鲜香的味道
老板还跨界玩起了火锅文创
把吃的锅端进庭院,让你边看川剧边吃饭
在温江这座花园城市里
看着最赏心悦目的庭院
烫着最地道的火锅
不虚此行~
来,跟我念红汆(cuān)兔
这家其貌不扬的兔儿火锅
也是温江几十年的老味道了
说东有公平红烧兔
北有鱼凫红汆兔毫不为过
兔肉切的比较小,又嫩又入味
还有有嫩爽的兔肝
蘸点干碟子正合适
锅里配了无限多的素菜
比如魔芋、芋儿、土豆
点只4斤多的兔子
够一家4口吃哈
说起吃串串,脑壳里有几个必吃的菜?
脆肚、牛肉、小郡肝、鸡爪...
用最少的钱,吃最多的品种这个是
吃串串的终极要义!
我一度怀疑,六婆主营是海椒面
每次出远门,温江的行囊里都要装一整包
只要一点点,无论是粤菜还是浙菜
都能吃出川菜的气势!
外地的朋友来了可以带点走呀~
说出来也是提气
现在澳洲、柬埔寨、美国都有六婆加盟店
无论走在哪儿都能吃到温江味道!
4
每个地方都对美食有着不同的理解
这种差异性也在无形中促进了
不同地方美食的交流与融合
作为好吃嘴的温江人
从来不得放过每一个探索美食的机会
于是,在温江
就能感受世界各地的美食风味
来自泰国普吉岛本土的火锅店
泰式海鲜火锅的“网红一把手”
排队排到让人无法理解
想吃它的人仍然纷至沓来
在年前也终于入驻温江啦~
就在澄园,好找!
传承泰式火锅精髓
冬阴功锅底必是集渔的招牌
也是温江范儿的最爱
慢火熬煮4小时乳白鲫鱼汤底
再加上秘制鲜料包、现开椰汁
与新鲜青柠汁一同熬煮
味道鲜美可口,幸福感满满
浓郁的冬阴功汤底
加入超级新鲜的海鲜
便是谁都拒绝不了的鲜美!
初原炙烤是成都日式烧肉界杀出的黑马
作为成都的网红餐厅
它已经火遍中国各大城市
既然如此,怎么少得了温江
从南浦路到珠江云朵公社
它准备全方位俘获温江人的心
在初原炙烧,就是花式吃肉
有人说它是一家
能不知不觉就“吃下一头牛的地方”
空运过来的精选刺身
三文鱼嫩滑弹牙
满满的新鲜
再上一份酒或者波子汽水
在炭火的热浪中来一口
再吃一口烤肉
带给你绝对的味蕾享受~
温江的美食
与其说是吃一份味道
不如说是吃一份情怀更加贴切
火锅、串串、苍蝇馆子
街头小吃……
这里的一米、一菜、一汤
都是温江人的传承
早已融入每一个温江人的心里
种种美味,才下舌尖,又上心间
分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀
成都,一座让人来了就走不了的城市
温江,一座让人来了就瘦不了的城市
风里雨里,温(mei)江(shi)等你~
来源 | 温江发布
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com