银耳百合汤的做法（银耳百合汤怎么做）

所需原料：银耳20克、鲜百合10克、枸杞1小匙、红枣3个、冰糖1大匙，我来为大家科普一下关于银耳百合汤的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

银耳百合汤的做法

所需原料：银耳20克、鲜百合10克、枸杞1小匙、红枣3个、冰糖1大匙。

银耳洗净，去掉根部，放入冷水中泡软，取出撕成小块；

鲜百合切除梗，剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干；红枣泡热水10分钟，捞出沥干，去核备用；

将炖锅中，放入适量水和银耳，大火烧开后转小火炖约15-20分钟。

再放入红枣、百合，枸杞、加适量冰糖，继续炖约10-15分钟后即可熄火，热食冷食皆可。