马来米糕做法(家人天天求我做)

马来米糕做法(家人天天求我做)(1)

By 眉飞色舞的栗子很颤抖

用料

  • 低筋面粉 (Cake Flour) 225克
  • 木薯粉 150克
  • 糖 90克
  • 小苏打 5.75克
  • 酵母 4.75克
  • 水 280克

做法步骤

马来米糕做法(家人天天求我做)(2)

1、盆里加入面粉

马来米糕做法(家人天天求我做)(3)

2、加入木薯淀粉搅拌均匀

马来米糕做法(家人天天求我做)(4)

3、依次加入糖、小苏打、酵母!在加入水搅拌均匀

马来米糕做法(家人天天求我做)(5)

4、放入烤箱,发酵功能发酵30分钟

马来米糕做法(家人天天求我做)(6)

5、满满一盆

马来米糕做法(家人天天求我做)(7)

6、上锅蒸35-40分钟,颜色变成这种棕色的就可以啦!超级好吃的噢

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