荞头鱼丝（荞头鱼丝的做法）

材料：兴国鱼丝200克、荞头1小把、酸菜5根，我来为大家科普一下关于荞头鱼丝?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

荞头鱼丝

材料：兴国鱼丝200克、荞头1小把、酸菜5根

调料：盐、鸡精、生抽。

首先把荞头1小把洗干净备用。

鱼丝煮熟、冷水冲凉备用。

热锅下油烧热炒香酸菜、荞头，倒入鱼丝，加盐、生抽、鸡精炒香即可。