西红柿烧牛肉怎么烧（怎么烧西红柿烧牛肉）

材料：西红柿适量、牛肉适量、大料适量、葱姜适量，我来为大家科普一下关于西红柿烧牛肉怎么烧?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

西红柿烧牛肉怎么烧

材料：西红柿适量、牛肉适量、大料适量、葱姜适量。

生姜切片，葱切段，西红柿切块，牛肉切块。

起锅烧油，放入葱姜略炒，加入西红柿、大料、番茄酱，翻炒后倒入牛肉块，翻炒均匀。加水没过肉块，加入两勺盐、一勺胡椒粉、一勺十三香、一勺鸡精、一勺老抽、一勺蚝油、一勺白糖，盖上锅盖，猛火炖20分钟，转小火炖10分钟，打开锅盖即可出锅。