酒酿小圆子的做法（酒酿小圆子的做法是什么）

制作酒酿圆子首先要用热水将糯米揉成面团，将它搓成长条后分成小块揉圆， 然后在糯米圆子的表面裹上糯米粉并和枸杞一起倒入沸水中熬煮至小圆子完全浮起，我来为大家科普一下关于酒酿小圆子的做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

酒酿小圆子的做法

制作酒酿圆子首先要用热水将糯米揉成面团，将它搓成长条后分成小块揉圆， 然后在糯米圆子的表面裹上糯米粉并和枸杞一起倒入沸水中熬煮至小圆子完全浮起。

最后在水中加入五勺左右的酒酿和一勺黄糖熬煮半分钟，再撒上适量的干桂花即可。