蒜蓉金针菇娃娃菜(清炒娃娃菜)
作者:徐徐小厨房用料,我来为大家科普一下关于蒜蓉金针菇娃娃菜?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
蒜蓉金针菇娃娃菜
作者:徐徐小厨房
用料
娃娃菜 一颗
盐 适量
鸡精 适量
蒜泥 适量
青蒜 1根
朝天椒 2个
猪油 适量
做法步骤
1、娃娃菜洗净沥水
2、娃娃菜切段,菜杆和菜叶分开放。蒜泥、朝天椒、青蒜洗净切段备用!
3、锅烧热放入适量的猪油,猪油融化后转小火放入蒜和朝天椒爆香
4、倒入娃娃菜杆子转大火均匀翻炒一分钟左右
5、再放入娃娃菜叶翻炒均匀放入适量的盐,继续翻炒
6、在娃娃菜快断生时放入青蒜、鸡精翻炒均匀(不喜欢吃鸡精可以不放)
7、装盘!
(观看视频教程,请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”)
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