烤鸭做法（烤鸭怎么做）

将鸭子洗净，加入酱油，料酒，八角，桂皮，花椒，冰糖，葱段，姜片，清水，我来为大家科普一下关于烤鸭做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

烤鸭做法

将鸭子洗净，加入酱油，料酒，八角，桂皮，花椒，冰糖，葱段，姜片，清水。

鸭子腌渍在拌匀的调料里，盖上保鲜膜，放入冰箱一个晚上。

将鸭子取出，自然风干，并把用水稀释的蜂蜜刷在鸭身，再放入烤箱烤1小时。