怎样使二月二炒豆子酥香(二月二未至糖豆已飘香)

“二月二,龙抬头,吃糖豆……”临近农历二月初二,记者走访市区多家超市发现,各种口味的糖豆都已经陆续上市。

怎样使二月二炒豆子酥香(二月二未至糖豆已飘香)(1)

糖豆口味多种多样。

2月28日,记者在佳乐家新华店散货区看到,有不少顾客正在选购糖豆。“每年快到‘二月二’我都来买糖豆,今天买了黄豆和糖衣花生两种口味的。”市民张爱华告诉记者,以前都是自己炒糖豆,口味比较单一,现在超市里糖豆品种多,而且口味也不错,美味又省事。

怎样使二月二炒豆子酥香(二月二未至糖豆已飘香)(2)

市民在选购糖豆。

记者看到,糖豆的价格从8.9元/斤到16.8元/斤不等,按原料可分为花生、黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆等不同品类,传统糖衣口味依旧热卖,新颖的海苔、酱香等口味也吸引了不少顾客购买尝鲜。

怎样使二月二炒豆子酥香(二月二未至糖豆已飘香)(3)

市民在选购糖豆。

“我们从一个星期前就开始售卖糖豆,这几天来购买的顾客明显增多,补货比较勤。”超市工作人员说,预计过几天会有更多市民来购买糖豆,我们已经提前备足了货。

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市民在选购糖豆。

“前几天我已经买了几种口味的糖豆,觉得味道很不错,这次再来多买一些。”和老伴一起来选购糖豆的李女士告诉记者。

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工作人员正在补货。

“二月二吃糖豆,人不长病地丰收”是不少地方流传至今的民谣,寓意人们平安健康,五谷丰登。如今,“二月二”吃糖豆的不仅是一种节日习俗,更承载着人们儿时的回忆,不管糖豆的原料和口感怎么变化,那一粒粒小小的糖豆,都饱含着我们对未来生活的美好盼望。

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