白凉粉怎么做火龙果果冻布丁?做个简单的火龙果冻撞奶
三伏天——懒得动弹。
屋外的太阳很大,屋内的空气很闷。
甘甜多汁的西瓜,冰凉解渴的冷饮是对夏天最好的交待。
撞奶一直是夏日里人们喜爱的饮品,五彩缤纷的颜色,多滋多味的口感,装饰了单调的夏天,撞开了闷热的空气。
蜜桃、红茶、葡萄、雪梨、西瓜、火龙果、芒果都可以是撞奶,随心所欲,自由自在,短短几分钟就能品尝到自己亲手做的饮品。不用顶着太阳出门,不用排着长长的队伍,安静的捣鼓,享受片刻的美好。
撞奶Q弹顺滑,如果冻般,带着果香和奶香。我用半个火龙果做了一大杯,粉粉的颜色很是漂亮。
不管做什么口味的撞奶,白凉粉都是不可缺少的,它可以使液体凝固成果冻状,虽然吉利丁片、吉利丁粉也有凝固的作用,但吉利丁片在夏季这样高温的天气里很容易化掉,最好还是用白凉粉,而且白凉粉室温下就可以凝固,而吉利丁片要放在冰箱才可以凝固。
我这次做的是火龙果撞奶,不仅颜色漂亮,而且做法还很简单,我们一起看看怎么做吧!
【所需食材】水650克,白糖25克,白凉粉30克,火龙果肉半个,牛奶适量。
1、超市买的红心火龙果,去皮切块备用。
2、锅中放水,白砂糖、火龙果肉,搅拌均匀。
3、煮沸后放入白凉粉,搅拌均匀。过筛到杯子里,等待凝固。为了加快凝固速度可以放到冰箱里。
4、完全凝固后倒入适量的牛奶,用勺子将火龙果冻搅碎,搅拌均匀就可以喝了。
一勺白凉粉,做个简单的火龙果冻撞奶,颜值高味道好,不要错过哦。火龙果冻撞奶你们喜欢吗,高颜值,味道好,做法简单,这个夏天值得拥有。整点白凉粉和水果动动小手安排起来吧!
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