广东盐焗鸡的正宗做法(广东盐焗鸡的正宗做法简述)

广东盐焗鸡的正宗做法如下:首先在小碗中加入姜丝,淋入料酒用葱节挤压姜丝,做成葱姜汁,我来为大家科普一下关于广东盐焗鸡的正宗做法?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!

广东盐焗鸡的正宗做法(广东盐焗鸡的正宗做法简述)

广东盐焗鸡的正宗做法

广东盐焗鸡的正宗做法如下:

首先在小碗中加入姜丝,淋入料酒。用葱节挤压姜丝,做成葱姜汁。

在干净的鸡上撒上盐,淋上葱姜汁,用手抹匀,腌制六小时。

在电饭煲底部放入姜片,再放入腌制好的鸡,煲30分钟,翻面,出锅装盘。

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