电饭煲烤琵琶腿的做法大全（苏格兰香烤琵琶腿的做法步骤）
昨天本来要做红酒烤鸡腿的。然而并没有找到红酒起子的我、把剩下的芝华士到了进去！没想到有意外的惊喜！苏格兰人口味偏重自然、很少用香料、这道菜为了迎合国人口味、加以改良。
| 难度：切墩(初级) | 时间：30~60分钟 |
主料 | |
| 琵琶腿6个 | 威士忌150ml |
| 老抽2勺 | 蚝油3勺 |
| 盐适量 | 黑胡椒适量 |
苏格兰香烤琵琶腿的做法步骤
1. 鸡腿去油、用剪刀或者牙签多扎些洞洞
2. 加入盐。蚝油。老抽。芝华士腌制30分钟
3. 撒上黑胡椒、预热烤箱210度。双面。
4. 正面烤40分钟。取出反面。淋一些淹料、反面撒黑胡椒再烤30分钟即可
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