宁德特色小吃都有哪些（街头不起眼的小店）

习惯周末到周边走走逛逛，厦门到宁德从去年有动车后自然是被列入周边必去的地方之一了，于是在泰康路吃货攒动的沿街店铺上，远远便看见这家店铺，竟然人气蛮旺的，按经验进去吃定是错不了的。

进店点了四道菜：一份鱼片汤，一份鱼丸汤，一份肉燕，一份煎饺，应该都算是宁德霞浦地区的特色吧。

鱼片汤值得点赞，汤头清爽，鱼片软嫩，和其他地方吃到的鱼片不同，不是Q滑的感觉，外面是经过抓粉微微过油了一下，口感上有点像黄花鱼的味道，喜欢。

鱼丸汤：肉质较嫩，粉极少几乎是纯肉，而且是实心的。口感像马鲛鱼肉做的。汤是纯清汤，也没有青菜，但是加陈醋后味道极佳，开胃的不要不要的。

煎饺：较为特色的不是饺子本身，而是煎炸方法，最主要是裹着蛋液煎炸。蛋皮酥脆香滑，饺子是鲜肉馅的馅香鲜浓汁多。

如果来旅游这家小店还是值得一试的，好多宁德当地特色的小吃，只是一个人实在吃不下了，只能试几道特色的。

最后出门又在门口买了老板娘做的海蛎饼，外皮香酥，里面放了大颗大颗肥美的海蛎，刚炸出锅的超好吃，香气诱人的硬是在刚才喊撑的情况下又吃了一个，绝对比路边其他小摊贩做的好吃很多呢。

PS：虽然是小吃，人均消费30可以吃的很饱很撑。

店名：三沙经典小吃

地址：太康路与金山路交叉口旁