降火梨汤做法（梨汤怎么熬去火）

今天跟大家分享一款非常好喝的梨汤，不仅好喝，而且可以润肺生津去火。梨汤的做法非常简单，适合家庭制作。

说到梨汤，我们通常会想到冰糖雪梨，常用的材料主要是雪梨和冰糖。今天分享的梨汤多加了5样材料，效果和口感更佳。

雪花梨3个、银耳、百合、芦根、红枣、枸杞、冰糖

一、浸泡材料

将银耳、百合、芦根红枣、枸杞放入温水中浸泡2小时左右。

二、雪梨去皮去核切成小块

三、熬制

熬梨汤不能用铁锅和铝锅，要选择砂锅或者不锈钢锅。

锅中加水，烧开后放入梨和泡好的材料，水再开后转小火慢熬一个小时。之后加入冰糖、少量盐，糖的量根据自己口味来调整。至于为啥要加盐？要想甜加点盐嘛！

加入盐、糖之后继续熬半小时关火。

四、梨汤成品

关火后焖半小时，将梨汤过滤出来即可饮用。未喝完的梨汤密封起来放入冰箱冷藏，可保存两天。

如果你觉得准备梨汤的材料太复杂，可以直接选择老饭骨小吊梨汤配料，里面包括干银耳、干百合、鲜芦根、枇杷干、干梨片、小枣、枸杞、冰糖。每种材料都是独立包装，熬梨汤简单又省事。