蚕蛹的做法怎样好吃（辣椒炒蚕蛹的做法）

原料：鲜活的蚕蛹、杭椒、葱、姜、蒜、八角 ，我来为大家科普一下关于蚕蛹的做法怎样好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

蚕蛹的做法怎样好吃

原料：鲜活的蚕蛹、杭椒、葱、姜、蒜、八角。

将蚕蛹洗干净，在淡盐水中用大火煮开，继续滚煮5分钟，捞出沥干水分。

起油锅，爆香葱姜蒜和八角。

放入煮好的蚕蛹大火煸炒。

烹入料酒和少量的盐，继续翻炒至水分蒸干。

放入辣椒段继续翻炒至软。

放点味精调味，翻炒均匀后就可以出锅了。