发面饼做法（发面饼怎么做）

食材：面粉40g、油10ml、盐10g、清水20ml、酵母5g、葱花5g，我来为大家科普一下关于发面饼做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

发面饼做法

食材：面粉40g、油10ml、盐10g、清水20ml、酵母5g、葱花5g。

倒入适量面粉到碗里，加入少许酵母，少量多次地加入适量清水，边加水边用筷子搅拌。

搅拌成黏稠的糊状。

用手揉成光滑面团。

均匀分成差不多大小的剂子。

用擀面杖擀扁，撒入葱花，放入适量盐。

卷成饼状。

静置十分钟。

起锅烧油，油热后，放入卷好的发面饼。

中小火煎至两面金黄即可出锅。

美味好吃的发面饼就做好了。