小伙开面馆（小伙承受压力学技术开家陕西面馆）

相信不少人都听过独在异乡为异客，所以作为漂泊在外打工人，都会经常想起自己的家乡，作为一个在外漂泊的陕西人，经常特别怀念老家的陕西面，每次想想就流口水，都有一种想回老家，不在外面继续漂的冲动。也许每一个思乡的人，实际就是一个吃货…… 每次回家，一出火车站，第一件事，都是先喝碗牛肉汤，然后再回家。这是小伙子王军的内心想法，今天说的就是店里的真实经历，这位王军从学技术到后面开家店的经历！

因为学习不好，王军高中毕业就出来打工了。在外拼搏了好几年，也存了一点积蓄。但是随着孩子出生后，王军的生活压力也越来越大。每个月的工资也仅仅够维持生活开支的，根本存不到钱。而且随着孩子慢慢长大，需要花钱的地方也越来越多。所以王军开始有了创业的想法。

因为自己爱吃面，就想着在老家县里开家面馆，跟父母说了自己的想法，显然没有被支持， 父母的意思是都这么大年纪了，老老实实打工赚钱养家就行了，万一做生意赔了，那么生活会更加艰难。但是王军一心就想着开家陕西面馆试试，活了快三十年了，说干就干，在朋友介绍下，联系到了高记陕西面馆的老板高姐，她全国各地已经有快上千名学员了。自己在南京开的陕西面馆，一天营业额也都有五六千。

高记陕西面馆不仅教学做面，店内所有产品均教学。主要是配方无保留传授，聊了好几天，最后决定去实体店里学习一周，把店里的基础都学了一下，又在店里当了一个星期的服务员，学习了怎样操作，怎样服务客人，学成后，就在老家在父母的陪伴下找了店面（父母都是这样嘴上说不支持，但还是在孩子身边帮助着），大概一个月左右时间，王军的陕西馆开业了。

开业当天，高记陕西面馆的师傅还去店里帮忙做了一些活动，因为口味正宗，客人们好评不断，乡亲们对于王军也是刮目相看，也没想到他能自己开起一家店，主要是经营得还不错，现在店也开了半年了，王刚决定先在老家买房再买车。

不知道是事业有成的原因，还是因为生活有了希望和奔头，王军整个人都像变了人一样，每天很阳光，看完后有不同想法的欢迎评论区留言相互交流，想学个技术开家陕西面的可以给我点点关注！