夏天什么东西清热解暑（夏季消暑神器清热解毒）

一、海底椰金桔糖水

材料：川贝5g，雪梨干20g，石斛5g，南北杏30g，新鲜雪梨1-2个，冰糖适量。

做法：

将金桔干，海底椰，南杏，北杏，用冷水浸泡两个小时，洗净捞出待用。

将所有材料放进锅里，加入2升的清水，用大火煮沸后，

调至小火慢煲1小时左右，熄火前5分钟加入适量的冰糖调味即可

小贴士

1、海底椰不用提前浸泡，和其他材料一起放进锅里直接煲就可以，/1

2、海底椰金桔糖水，非常适合雾霾，干燥天气引用，尤其适合婴儿，儿童，长辈

二、莲子红枣糖水

材料：

绿豆、冬瓜、生姜、红糖

做法：

1、将绿豆清洗后泡水，放入冰箱一晚第二天漏水备用

2、冬瓜去籽洗净，留皮切块备用

3、将绿豆，冬瓜，生姜放入汤罐中加八小碗清水，大火煮沸后转小火煲两小时以上，关火前加入红糖！

4、盛出即可食用。

四、椰汁龟苓膏

材料： 龟苓膏粉 10g左右 椰汁 250ml

做法 ：

1，一包龟苓膏粉倒出四分之一到碗里，别放太多。

放凉水进碗里搅拌，稀释龟苓膏粉，直到没有粉末。

2，再适量的放水进锅里煮沸。

3，把步骤1的成品倒入煮沸的水中，不断搅拌。

在锅里不断搅拌直到龟苓膏水再次沸腾，就可以倒入大碗里。,

4，等碗里的放凉后自然就结成龟苓膏了，配上椰汁可以吃了。

五、莲子百合绿豆糖水

材料：绿豆100克，莲子一把，百合1个，冰糖、水适量

做法：

1、将绿豆用清水浸泡2小时以上，莲子洗净备用，百合洗净后掰成片备用；

2、将泡好的绿豆加水用大火煮沸，直至煮到绿豆炸开后转小火，加水并加入莲子继续熬煮；

3、小火煮约10分钟后加入冰糖和百合瓣调味，一边煮一边搅拌，冰糖完全化开后即可关火，放凉后即可食用。放入冰箱中略冷藏后口感更佳。