炒虾仁玉米粒家常做法(清淡的小鲜虾仁)
不管怎么做,都很好吃,清淡的炒虾仁也别有风味
By 小兔子麻麻v 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 虾仁 200克
- 青椒 一个(不辣的那种)
- 甜玉米粒 200克
- 清炒虾仁的调料:
- 蚝油 少许
- 盐 适量
做法步骤
1、甜玉米粒用清水冲洗一下,控干水分备用
2、虾仁解冻,去除虾线,这个一定要去掉,不然会很腥,虾线在虾的背部,用牙签挑掉即可
3、锅内倒入油,油热,倒入青椒翻炒几下
4、接着倒入虾仁翻炒,火不要太大
5、倒入甜玉米粒,翻炒一会,加入蚝油,少许盐,再翻炒均匀,就可以出锅啦
6、很简单吧
小贴士
蚝油不宜过多,放多了会整个菜都很咸!
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