夏天喝什么汤能清凉解热（夏天要喝汤3款滋润汤）

夏天比较热，很多人胃口不是很好，花花最近就是，感觉吃什么都是吃一点就 饱了，而且吃什么都感觉不香。不过昨天花花的邻居交教了花花一个做汤的食谱，夏天在家喝点汤，也很舒服哦~今天呢，花花就给找了几款适合在夏天喝的养生汤，花友们最近食欲不振的，可以试试这几种汤哦~

1、苦瓜黄豆排骨汤

苦瓜黄豆排骨汤是咱们国家潮汕地区夏天经常做的一款汤，这款汤味道微苦、温润、夏天喝有减轻暑气、清热解毒的效果。里面的苦瓜是在夏天经常用来缓解暑气的蔬菜，配上黄豆和排骨，胶原蛋白满满，是很好的一款养生汤哦~

准备食材：苦瓜250克，猪排200克，黄豆50克

制作方法：咱们将苦瓜去除中间的籽，然后切成小段，用盐水浸泡20分钟左右 ，然后将猪排切成一段一段的，黄豆用清水浸泡。然后再切几片生姜。这些食材处理好了之后，咱们将它们都放在瓦罐里面，加水1000毫升左右，适量盐，大火煮沸之后转成小火慢慢煮，看到猪排的肉变得比较烂然后汤汁浓稠鲜美的时候就可以关火了。

这款汤比较清淡、养人，夏天喝不燥热，而且还有清火解暑的效果，花友们可以在家里自己试试~

2、丝瓜豆腐鱼头汤

这道丝瓜鱼头豆腐汤也是夏天里面非常受欢迎的一道汤。豆腐和鱼都是比较养人的食物，丝瓜本身也有养阴生津的效果，夏天喝这道汤还是挺不错的。

准备食材：丝瓜500克，鱼头一个，豆腐100克，生姜适量

丝瓜去皮切成滚刀块，然后将鱼头从中间劈成两半，豆腐切成小块，然后将食材放到砂锅里面，再切上几片生姜，加上沸水，开火慢慢煮10分钟，然后再用小火煮15分钟，最后根据个人的口味加上一点盐和味精就可以喝了。

3、银耳莲子汤

说了两款咸口的汤，咱们再来介绍一款比较甜甜的汤，就是咱们经常能见到的银耳莲子汤。银耳莲子汤滋阴润肺，非常好喝哦，女生夏天的时候可以喝一点~

准备食材：银耳、红枣、枸杞、冰糖、莲子

咱们首先将银耳的根部切掉，然后将银耳切成小碎，莲子洗干净浸泡在水里，然后将莲子、红枣、银耳、枸杞等食材直接放在锅里面，然后根据自己的口味放上适量的冰糖，大火煮沸之后煮5分钟左右就行，然后再用小火慢慢煮大概1个小时，将银耳的胶质都煮出来了，银耳汤就会变得非常粘稠，浓郁。

咱们在煮银耳汤的时候，一定要用小木棍经常搅拌一下，不然银耳变浓稠之后就很容易粘锅哦~

夏天喝这3种汤，清心养胃，温润养人，如果花友们出现了苦夏的现象，花友们可以自己在家里做一下这三种汤哦~花友们还有哪些夏天经常喝的养生汤、去火汤、解暑汤，都可以在评论里面跟大家交流一下哦，花花顺便也学习一下~