黄秋葵是宿根花卉吗(植物中的黄金)
黄秋葵是一年生草本植物,俗称羊角豆。原产地为非洲,20世纪初由印度引入中国,民间也称"洋辣椒"。早期中国栽培并不多,记得第一次吃的黄秋葵还是邻居给蔬菜加工基地打工时拿的下脚料,只记得粘粘糊糊的,印象中并不好吃。这几年,随着人们对营养各方面的注重,黄秋葵走上了更多人的餐桌,它的种植更是遍布到家庭中。
看,自家栽种的,一小垄足够。黄秋葵从播种到株高30厘米左右时即开花结荚,整个采收期从夏初直到深秋,长达60-100天。
秋葵花大而黄,生于叶腋,在主株上头约第十节处,才会开始着生花朵,以后则通常是每节着生一花。花为完全花,通常是五瓣,花瓣呈黄色,基部则为暗红色。清晨花朵逐渐绽开,但花期仅有数小时,当天午后就会逐渐萎谢。花谢之后的三、四天左右,便可采收鲜嫩荚果。
这是早上拍的红秋葵的花,花朵半开。茎红色的是红秋葵,是黄秋葵种中的一个果实外皮红色的品种。
这是上午时拍的黄秋葵的花,花朵全开。
黄秋葵的叶子都为掌状,5裂,互生。
秋葵采收初期每隔2-4天收一次,随温度升高,采收间隔缩短,基本上要每天采栽才能保证其嫩度,一旦老了,就木质化不能食用了。秋葵果形有五角至多角形状,先端尖细,略有弯曲,细长似羊角。果实含有黏滑物质,更具有特殊的香气和风味。
一次可采收这么多
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