泡面为什么要泡两次 泡面为啥一定要泡3分钟

虽然我们深知这一点

但还是忍不住在夜深人静的时候

“嚯”地撕开包装袋

“哗”地冲下开水……

然后开始这世界上最漫长的

三分钟等待时间

1分钟过去了……

2分钟过去了……

还不能吃吗……

看一眼包装袋

上面还就写着

建议用水煮或是以热水冲泡

3分钟即可食用

可是你们想过吗

为啥泡面等待时间

都是3分钟

泡面这种东西啊

真是人类史上最伟大的懒人发明

一块简单的面饼加调料包再加开水

泡上3分钟

不仅能填饱肚子

还能抑制住想吃其他食物的冲动

但是

如果单纯是为了方便

那么泡面时间难道不是越短越好吗？

为什么不能研发那种

1分钟就能泡好的泡面呢？

对一个穷凶极饿的人来说

眼睁睁等着面泡好的3分钟

真是极其残忍……

发明泡面的日清食品公司

之前在接受电视采访的时候

透露出一个惊天秘密

其实……

很早之前就可以做出1分钟的泡面了

对泡面来说

如果想泡的时间短

只要把面条做得细一点就可以了

这样面条很容易泡烂

水倒进去烫一烫就可以吃

而且别说日清公司了

世界上其他方便面公司

也早就发现了这个事实

但为什么没有公司投入生产

大家依旧坚持要做泡3分钟的泡面呢？

其实原因很简单

因为……

1分钟的泡面没有3分钟的泡面

好！吃！

其实

所谓的“3分钟”

是泡面的发明者确定的

没错

就是安藤百福

这3分钟里

你要空着肚子

忍受着泡面的香气

原本就肚子饿的你就会更饿

这种情况下吃到的泡面

会觉得格外好吃

1分钟的话

时间太短

没有期待感

而5分钟

则会让人等不及

内心的期望值也会减弱

加上鼻子对香味逐渐习惯与麻痹

就会觉得泡面没那么好吃了

这是安藤百福在后来的

不断试验产品、推销产品的过程里

逐渐建立了3分钟的行业标准

所以啊

3分钟不一定是最佳赏味时间

但却是

既然讲到这儿了

那就说说评论里大家关心的另一件事

那天有粉丝问

“我经常吃泡面是不是会得癌症？！”

小编去看了下

还真有这样的新闻

其实小编觉得

这有点像……麦兜妈妈推理法

麦兜妈妈为了让麦兜好好学习

于是跟麦兜说

不能否认的是

泡面的热量高、营养成分单一

并且含有多种食品添加剂

但单单由于吃了一个月的泡面

就推断泡面致癌

也太武断了

与其说泡面是胃癌的罪魁祸首

不如仔细看看这些新闻中的当事人

都是长期生活在压力之下

有着以泡面为主食

熬夜且无规律饮食的不良生活习惯

这种情况下

肠胃机体免疫力下降

就会导致胃炎、胃溃疡等一系列慢性疾病

间接地对胃癌的发生起到推波助澜的作用

换句话说

经常熬夜 压力大 饮食不规律

才是造成胃癌的主要原因

并不是吃几碗泡面吃出来的

来源：一只学霸(ID:bajie203)、科普中国

编辑：管丹漪

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