复古燕麦早餐（火爆于欧美超模时尚圈的隔夜燕麦）

中国人讲究早餐要吃好，吃的像皇帝。的确，一顿丰富营养的早餐不仅可以开启元气满满的一天，而且更利于减肥哦！吃高热量早餐会产生较大的食物热效应，而且持续时间非常长。来源：范志红<早上多吃能提升代谢率！你的早餐吃够了吗？>顺便提一下，此实验研究视频可搜索bbc出品的《减肥十件事》#营养百事通超能团##我的早餐日记##健康科普排位赛#

但是现在人们生活节奏太快，还要上班，如何可以做好既方便快捷又营养丰富的早餐呢？那你一定要学学这道早餐啦，维密超模们的最爱---隔夜燕麦。

• 隔夜燕麦准备材料

食材：燕麦（快煮燕麦/即食燕麦），奇亚籽粉，亚麻籽粉，（杏仁）牛奶

器具：密封罐

• 隔夜燕麦制作方法

1.在密封罐里依次倒入燕麦，奇亚籽粉，亚麻籽粉共30g左右（因人而异）

2.1:1倒入（杏仁）牛奶

3.放入冰箱冷藏一晚，早上开盖即食

over，是不是很简单呢？

• 营养价值：

燕麦：含有人体需要的全部必需氨基酸（尤其是赖氨酸），膳食纤维高达12%左右，饱腹感极强，维生素和矿物质含量丰富，具有降低血糖等功效

奇亚籽粉，亚麻籽粉特点是含有丰富的膳食纤维，提供优质的必须脂肪酸Ω-3，维生素b，各种矿物质

牛奶：良好的蛋白质，钙的补充来源

小小简单的隔夜燕麦，几乎涵盖了人体所需的七大的营养素，最最优秀的是很少量就有饱腹的功效哦！非常适合减肥的宝宝，维密超模宠儿当之无愧~

当然，有人会产生灵魂三连问，燕麦不需要煮吗？燕麦为什么要隔夜？凉的女士吃可以吗？

1.隔夜燕麦必须选用快煮燕麦或者即食燕麦，因为它们经过食品工厂加工后进入市场已经是熟的了。

快熟燕麦片是先将燕麦粒经过蒸煮后再烘烤，然后每粒燕麦粒切碎成三份，再蒸煮一次和碾平后直接切成薄片。

即食燕麦片则是经过焗烤，每粒燕麦粒会切碎成三份，再蒸煮和碾平。由于烤制温度较高，燕麦片亦较薄，当加入滚水后，便会即时煮熟。

2.隔夜，是因为燕麦经过牛奶泡上一夜，变得更软嫩，利于我们的肠道吸收哦，除此之外奇亚籽泡过一夜体积变大增加粘稠感。ps当你打开快煮燕麦包装，其实视觉的影响也不会让你有直接吃的欲望~

3.你知道吗？欧美人是从来不喝热水的，偏爱凉食。好这口~经过一夜的低温发酵是不容易变质的。当然了同样的食材（此时燕麦只可选择即食燕麦），用热水冲泡静置三分钟或微波炉叮30秒，还是同样的配方，熟悉的味道~

如果你早上时间充裕

可以选择plus版的隔夜燕麦

1.燕麦，奇亚籽粉，亚麻籽粉，鸡蛋，牛奶混合搅拌在一起，放入平底不粘锅，做成蛋饼~1-2分钟出锅

2.隔夜燕麦或即冲燕麦倒入碗中，放上喜欢的水果和坚果或酸奶

原则：鸡蛋，水果，蔬菜不能少，控量前提下越丰富越好

重点来了

如果你喜欢吃甜食，那就加上天然营养的“甜味添加剂“香蕉”吧！当香蕉融入之后，你会惊讶于它的味道哦~一曲《惊雷》送给你