干贝排骨冬瓜汤(干贝冬瓜汤)
作者:酱苗苗苗
用料
冬瓜 适量
干贝 适量
生姜 适量
盐 适量
葱花 适量
做法步骤
1、准备材料,干贝泡半个小时以上备用,冬瓜切薄片,生姜切丝
2、先下油放姜丝,姜丝略变色后加清水,同时倒入泡的干贝,连同泡干贝水一起
3、水烧开后加冬瓜片,在炖煮10分钟
4、最后出锅时加盐调味,加葱花
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