烤箱烤羊肉串用锡纸还是烤盘好

锡纸好锡纸包裹烤肉中间涂上油做润滑，可以让烤箱和烤肉之间散热更加均匀烤肉中的水分因为被包裹也不容易流失，这两点使得烤肉味道更加好并且烤出来的肉也不容易黏在一起，口感外观都有一定的提升包裹锡纸，防止油脂肉汁四溅、烤肉不容易粘在烤箱中，方便后期清洗，我来为大家科普一下关于烤箱烤羊肉串用锡纸还是烤盘好?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

烤箱烤羊肉串用锡纸还是烤盘好

锡纸好

锡纸包裹烤肉中间涂上油做润滑，可以让烤箱和烤肉之间散热更加均匀。烤肉中的水分因为被包裹也不容易流失，这两点使得烤肉味道更加好。并且烤出来的肉也不容易黏在一起，口感外观都有一定的提升。包裹锡纸，防止油脂肉汁四溅、烤肉不容易粘在烤箱中，方便后期清洗。