最冷门的调味品（水塔东古李锦记夺冠）

1月15日，品牌评级权威机构Chnbrand发布2019年（第五届）中国顾客推荐度指数（C-NPS）品牌排名和分析报告，调味品中酱油、食醋、酱料3个细分品类囊括其中。

C-NPS是反映有消费体验的消费者愿意向他人推荐企业产品或服务的程度，是企业产品或服务的现有顾客当中积极推荐者的比例减去贬损者的比例，从而得到净推荐值。C-NPS是测定品牌口碑的重要指标，也是衡量顾客忠诚度的关键指标。同时，C-NPS的研究成果对于帮助企业最终扩大市场占有率、增加销售，预测企业未来成长的可能性有着重要的价值。

2019年C-NPS调查区域覆盖全国65个城市，调查对象为15岁到64岁之间的常住居民，并根据性别、年龄、收入进行随机抽样，总样本数量为2,492,250个，采用入户面访的调查方式完成，月度连续调查，历时12个月，覆盖173个细分行业，涉及被评价主流品牌7100余个。

那么，调味品行业2019年C-NPS品牌排名情况如何呢？

酱油：东古夺冠

根据2019年C-NPS品牌排名，酱油品类前三名分别为东古、海天、李锦记。与去年相比，东古排名上升3位，成为第一；海天排名下降1位，屈居第二。

2019年酱油品牌排名上升的还有厨邦（ 2）、太太乐（ 3）、家乐（ 6）、冠生园（ 5）。

2019年酱油品牌排名出现下降的还有六月鲜（-4）、美味鲜（-3）、淘大（-3）、致美斋（-2）、加加（-3）、巧媳妇（-3）。

排名保持不变的有李锦记、味事达。

食醋：水塔夺冠

根据2019年C-NPS品牌排名，食醋品类前三名分别为水塔、龙门、紫林。与去年相比，水塔排名上升2位，成为第一；龙门排名下降1位，成为第二。

2019年食醋品牌排名上升的还有紫林（ 5）、天立（ 3）、东湖（ 4）、保宁（ 1）、四海（ 1）。

2019年食醋品牌排名出现下降的还有恒顺（-4）、宁化府（-1）、老才臣（-1）、好太太（-7）、古灯（-2）。

排名保持不变的为海天。

以往水塔文章：

30年的传承与创新，水塔醋业又上一个新台阶 ——水塔牌食醋荣获山西省名牌产品

酱料：李锦记夺冠

根据2019年C-NPS品牌排名，酱料品类前三名分别为李锦记、味好美、六必居。与去年相比，李锦记排名上升4位，荣升第一；六必居排名下降2位，成为第三。

2019年酱料品牌排名上升的还有海天（ 1）、亨氏（ 1）、厨大哥（ 2）、茂德公（ 3）。

2019年酱料品牌排名出现下降的还有好人家（-6）、百钻（-1）、花桥（-2）。

排名保持不变的有味好美、丘比、大喜大、南国、捞派。

报告分析：二三线城市潜力巨大，口碑营销愈加重要

据报告分析，二线、三线城市消费者是中国品牌最主要的追随者，将中国品牌推上最受顾客推荐品牌位置的，主要是二三线城市消费者，其净推荐值高出一线城市12分以上。互联网时代的到来，让二三线城市可获取的服务水准与一线城市持平或缩小，这些轻松可得的丰富、高品质的产品服务，拉升了当地消费者的客户体验和口碑。

另外，消费者更加爱憎分明和乐于表达，互联网环境使得信息传播更为便利，为自我表达提供了多元路径。认知和经验都在开拓升级的消费者，越来越忠诚于自我感受，能够并敢于给出独立判断，口碑势力的壮大，意味着品牌主直接可控的媒介传播与不可控的自发式舆论传播的力量对比正在改变，未来品牌主将越来越关注两个问题：其一，如何真正提升品牌体验；其二，如何将口碑有效纳入营销管理。

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