人气美食教程（5分钟搞定火爆全网的街头美食）

极具北方特色的东北烤冷面可是我的心头好，价格便宜，滋味顶赞，自己在家也能做出媲美路边摊的好味道，想加什么馅就加什么馅，一口柔软筋道中带着独特的酱香，拉丝的芝士和肉松更添一分诱人，5分钟就能上桌！好吃又省事！

食材

星标马苏里拉奶酪｜肉松｜哈尔滨烤冷面

香肠｜鸡蛋

调味

烤冷面内附料包

锅具

鹅妈妈晶钻平底锅

详细步骤

1、取一片哈尔滨烤冷面片，内含芝麻包、调味火鸡酱、调味料粉等，非常方便；

2、泡面煮熟倒入附赠的火鸡酱拌匀备用；

3、鹅妈妈晶钻锅预热涂抹上植物油，放上一片稍微煎一会儿；

4、打入1个鸡蛋，用铲子铲碎蛋液后煎至凝固后翻面，锅边放入香肠煎上色；

5、铺上马苏里拉奶酪（加入进口有机牛奶制酪等，每100克所含蛋白质含量更高，色泽乳黄，不添加防腐剂，高钙又美味）；

6、待马苏里拉奶酪融化后撒上肉松；

7、铺上刚才步骤2的火鸡泡面、香肠、撒上附赠的熟芝麻和调味粉；

8、翻折起来出锅，口味较重的也可以在表面撒上料粉或刷上火鸡酱等；

9、在家自制烤冷面就是这么简单，不到5分钟就上桌，咔嚓分几份，家人都夸味道赞；

10、筋道的面皮包裹着拉丝的芝士和绵密的肉松，这口水都要泛滥了；