山东人为什么爱煎饼卷大葱（一些你不知道的山东冷知识）

常人所说的山东话指的是济南话，山东省内方言因为地域与习俗不同口音也差别很大，有的地方说话带了点海蛎子味，比如青岛；有的地方的人一出生就是煎饼味儿，比如临沂；还有其他城市的人，说话很洋气，要么就是外人都听不懂的倒装句式，要么就是容易引起误会的称呼。

像济南人打招呼时一般都称呼别人为“老师儿” ，可此“老师”非彼“老师”。

总的来说，山东鲁西北说的是冀鲁官话，鲁西南说的是中原官话，而山东半岛的居民说胶辽官话，各地区内部方言的硬核程度都各有千秋。

山东是全国第二人口大省，经济发达，各地区发展均衡，烟台是山东省经济总量排名第二的城市，全省没有特别大的核心城市。

威海曾经是英国的租界地，如今是山东省人均FGDP最高的城市。

过去按照地理分位划分，太行山以东包括河北一带都属于山东。现在按照行政区域划分，山东省的城市多数都位于泰山东部。

山东省的居民身份证号开头的数字是3，区号则是05开头的四位数字，与上海、江苏、浙江、安徽、江西、福建同属华东地区。

济南这个城市，被三面的山和黄河包在一个盆地里，水汽充足，因此到了冬天雾霾也很难散去。

在青岛市内，胶州湾西海岸的地区叫做“黄岛”，北海岸叫做“红岛”，只有东海岸的主城区才被叫做“青岛”。

胶东和鲁西南两个地区明明挨得非常近，却有着两种非常不一样的文化，胶东是海洋文化，而鲁西南是农耕文化。

因为元末明初的战乱和天灾影响，当时的山东人口锐减，有一大部分山西人迁移到了鲁西南一带。

山东是全国粮食主要生产地区之一，所处的地形大部分都是平原，特别适合种植粮食。

久闻山东人食量大，山东菜分量十足，但山东在很久以前闹过饥荒，百姓都食不果腹，如今外地人去山东旅游下馆子吃饭总是会被餐桌上的菜盘和快要溢出盘子的食物惊讶到，由此也可以看出山东人民过去挨饿的日子有多么艰难。

煎饼卷大葱只是沂蒙山地区的特色美食，在整个山东省内并不是特别流行的吃法。

一战时期有一支14万人的中国远征军团远赴欧洲给盟国充当后勤和帮手，这14万人绝大部分都来自山东。而在战争结束后，其中有将近5000人留在了法国。

山东人大多数身材高大，据传说这是和祖先的东夷血统有关系。早在上古时期，山东还未归属于华夏，那时候的山东人都被称为东夷人，其中，神话故事中的射了九个太阳的后羿就是东夷的一个部落首领。

在全中国家喻户晓的山东蓝翔技校创办至今已经有了三十多年的历史，但鲜为人知的是，这所技校虽落地山东，它的创始人却是一个河南人。

人们常说珠穆朗玛峰海拔8848.46米，那么这个高度又是以哪里为基准点测出来的？答案就是位于山东青岛象山山顶的一所小房子，这里就是中国永久性水准原点，全国所有地方的海拔高度都以这个地方为起点测算。

中国有南京也有北京，现在的山东省有济南，古时候也有济北，这个地方目前指的是长清一带。

请问济宁的飞机场是叫济宁机场吗？不是，它叫曲阜机场。那曲阜机场在哪里？嘉祥县。

看过水浒传的人都知道水泊梁山的传说和梁山一百零八位好汉的典故，事实上与水浒文化有关的地方不止梁山这一个景点，还有菏泽市的郓城县和泰安市的东平县。

大部分人都认为聊城东阿县是阿胶的原产地，其实济南的东阿镇还有阳谷县的阿城镇都号称阿胶之乡。