冲调奶粉有三个常见误区（再好的奶粉不会冲也白搭）

《爸爸去哪儿5》中，有一期迎来了妈妈团，李沁作为小山竹的实习妈妈，却在给小山竹冲奶粉时，把顺序弄反了：先加了奶粉后加的水。

虽然给宝宝冲奶粉是妈妈们再熟悉不过事，但别小看这个习以为常的动作，不少妈妈都折在了冲奶粉这件小事上，再贵、再好的奶粉，不会冲也白搭！

轻则导致奶粉的营养流失，影响宝宝的消化吸收和身体发育，重则长此以往，可能给宝宝的胃肠、肝肾带来负担，造成疾病隐患。

今天我们就来聊聊，给宝宝冲奶粉的过程中，妈妈最常犯的10个错误：

错误一：先放奶粉、后兑水

★ 危害：容易造成肥胖，加重宝宝的胃肠和代谢负担。

我发现很多妈妈都习惯先放奶粉，后兑水，觉得这样用水冲一下，奶粉更好溶解。但其实并不是。

先放奶粉后放水是错误的操作。因为先放了奶粉，当水加到了规定的刻度时，奶的浓度就高了，长期给宝宝喝高浓度的奶，容易造成肥胖，加重宝宝的胃肠和代谢负担。

★ 正确方法：一定要先在奶瓶中加足够量的水，再添加奶粉，顺序千万不能错。

​错误二：想增加营养，就把奶冲浓

★ 危害：容易造成肥胖，加重宝宝的胃肠和代谢负担。

这和上面说的危害是一样的，其实都是奶粉过浓对宝宝的身体造成负担。想让宝宝营养好，半岁以前好好喝奶，半岁以后辅食添加开始，逐渐丰富宝宝的餐食，营养均衡就足够了。没必要“拔苗助长”。

★ 正确方法：按照奶粉罐上标注的冲调比例冲泡，这样的奶才是配比合适的。

错误三：怕宝宝上火，多兑点水

★ 危害：容易造成营养不良，影响身体发育。

很多妈妈有个误区：“喝奶粉的宝宝爱上火”，尤其是在夏天，就习惯在冲奶粉的时候多兑点水，把奶冲得稀一点。

但其实通常家长所谓的宝宝“上火”，比如嘴唇干、便秘、口臭等情况，和饮食结构、空气状况，甚至生活习惯都有关系。

只要是按照奶粉上的指示用量，正确冲泡奶粉，宝宝就不会因为喝奶粉而上火。反而是，长期把奶冲稀，会导致宝宝的营养不良，尤其是一岁以内以喝奶为主的宝宝，更是会影响孩子的身体发育。

★ 正确方法：一定要严格按照奶粉罐上的指导计量冲泡奶粉，并找出宝宝上火的真正原因，比如：总爱舔嘴唇的宝宝，口唇更容易干裂；不爱吃蔬菜、水果的宝宝，可能容易便秘；平时不注意给宝宝清洁口腔的话，嘴里就会有异味……改变这些，才真的有用。

​错误四：上下摇晃奶瓶，让奶粉溶解

★ 危害：容易吐奶、胃肠胀气。

妈妈们把水和奶粉都放好后，是怎么做的？是不是像个调酒师一样，上下左右使劲摇晃奶瓶？据我观察，不少妈妈，尤其是老人都是这样做的。

但这样摇晃，会使奶里产生大量的气泡，宝宝吃奶后易导致吐奶和胃肠胀气胀气，非常不舒服，可能还会哭闹不停。所以一定不能这样摇晃奶。

★ 正确方法：冲泡奶粉后，将奶瓶盖子盖紧，用双手掌心夹紧奶瓶，水平方向来回的搓，也就是通过奶瓶的水平旋转，带动水流，使奶冲泡均匀。

​错误五：舀奶粉时，从不刮平勺子

★ 危害：冲泡比例不准，太浓或太稀都会影响宝宝生长发育。

不知道妈妈们有没有发现，大多数奶粉罐撕开上面的铝封后，都有一个小边，这个边就是用来刮平奶粉勺的。

奶粉罐上会注明几勺奶粉，用多少毫升水冲泡，但这里所说的一勺两勺指的是“平勺”，而不是奶粉刚舀上来时冒尖或缺少的状态，这会导致奶粉冲泡太稠或太稀，导致宝宝营养过剩或营养不良，影响生长发育。

★ 正确方法：每一勺奶粉舀上来后，都要在桶边刮掉多余奶粉，确保是一平勺的量。

​错误六：使用沸水冲奶

★ 危害：营养成分被破坏，导致宝宝营养不良。

我一个朋友就特别喜欢用沸水给宝宝冲奶粉，觉得这样既能杀菌，又好溶解。

但其实婴幼儿奶粉中有不少热稳定性较差的营养成分，比如：如果使用开水冲调奶粉，会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块，影响口感和消化吸收；某些对热不稳定的维生素也将被破坏，特别是有的奶粉中添加的免疫活性物质会被全部破坏。

并且市面上的主流奶粉产品都是经过相关质检部门的检验，不含致病菌，完全不用担心。

★ 正确方法：为了保证营养，大多数奶粉所建议的冲调温度多数都在70℃以下，不同品牌的奶粉冲泡温度也略有不同，仔细看好说明。

​错误七：用矿泉水冲奶粉

★ 危害：阻碍奶粉的营养吸收，导致孩子摄入的矿物质比例失调或过量，增加肾脏负担。

很多宝爸宝妈们觉得，矿泉水里面含有对身体有益的各种矿物质、微量元素，所以用矿泉水冲奶粉还能补充多种矿物质，对宝宝来说更健康。

但其实，配方奶粉中已经含有适宜配比的矿物质和微量元素，而且矿泉水里面的元素含量和比例不适合婴幼儿消化吸收。

如果长期用矿泉水给宝宝冲奶，不仅会阻碍奶粉的营养吸收，还会导致孩子摄入的矿物质比例失调或过量，增加肾脏负担，造成宝宝消化不良、便秘，甚至影响生长发育。

★ 正确方法：最适合用来给宝宝冲奶的是温开水。只要当地的自来水符合国家标准，水质不太硬（矿物质含量不多）就可以，经济又安全。

错误八：在奶里乱加东西

我发现很多宝妈都有在奶粉里“加料”的习惯，加米粉的、加奶伴侣的、把药混在奶里的……真是五花八门，但其实在奶粉里乱加东西，不仅无益，反而有害。

★ 危害一：米粉会阻碍奶粉补铁。

儿科专家张思莱奶奶曾经就强调过：奶粉和米粉，就用水冲！婴儿米粉里，大多都含有一种叫植酸的成分，这种成分会阻碍配方奶中铁元素的吸收，还会产生宝宝难以消化的物质，增加宝宝肠胃负担，更加不利于营养的补充！

★ 危害二：蛋黄会影响配方奶中营养素的吸收。

如果宝妈们在奶粉里加了蛋黄，蛋黄中的某些营养成分就会打破奶粉中营养平衡的状态。比如：蛋黄中含有磷元素，影响宝宝对奶粉中铁元素的吸收；并且蛋黄还会与奶粉中的某些营养素发生化学反应，造成宝宝消化不良。

★ 危害三：在奶里加奶粉伴侣，主要成分是糖，饱腹快，影响奶摄入。如果含清凉药物，还可能损伤宝宝身体。

不管是打着去火、补充益生菌、还是开胃助消化旗号的奶粉伴侣，它的“真面目”其实是葡萄糖，看看这成分表，第一位是葡萄糖，第四位是果糖、第二位竟然还有植脂末！这可是反式脂肪酸呀！如此不健康的东西加到奶里，好奶也变成垃圾奶了！

加了这些奶伴侣的奶，很容易的就能喂饱孩子，这样会影响宝宝喝奶的量，以及宝宝吃辅食的量，长久下去可能造成宝宝营养不良。

​★ 危害四：在奶里加果蔬汁，易与微量元素结合沉淀，难以消化，营养流失。

果汁和蔬菜水中的大都含有植酸和鞣酸，会与奶粉中的微量元素相结合，形成宝宝不能消化吸收的物质，长期这样喝配方奶，宝宝就会出现微量元素缺乏的症状。

★ 危害五：在奶里加药品，奶会改变药性，失去治疗效果，甚至加重病情。

奶中的某些蛋白质或钙离子，很容易与药物中的有效成分相结合，这样一来，药物的药性就会被改变，不仅会失去原本的治疗效果，还可能产生有害成分！如果宝宝同时服用奶和抗生素，很可能在体内产生有毒物质，加重宝宝的病情。

★ 正确方法：喝奶就喝奶，什么都不应该加！

错误九：用冰箱储藏开封的奶粉

★ 危害：奶粉容易结块、变质。

有些妈妈误以为把奶粉放在冰箱冷藏可以长期保存，但这是不正确的做法。冰箱是密闭低温潮湿的小环境，奶粉在冰箱中长期保存时，极易受潮、结块、甚至变质。冰箱也不是无菌箱，里面同样有不少细菌，可以通过开罐后的缝隙污染奶粉。

★ 正确方法：奶粉应该放在室内避光、清洁、干燥、阴凉的环境中。袋装奶粉开封后，最好存放于洁净的奶粉罐内保存，保持干燥。一般铁罐奶粉的包装保质期为2年，保存期内可保持新鲜，但开封后的奶粉最好在1个月内食用完。

错误十：喂奶的角度过大或过小

★ 危害：容易导致宝宝龅牙或“地包天”。

宝宝的乳牙，一般会在6个月到3岁之间逐渐萌出。

如果使用奶瓶时的角度不对，时间久了就会造成宝宝的牙齿畸形。使用奶瓶的角度过大，下颌得努力去够奶嘴，时间久了就很可能会导致地包天；角度过小，上颌就得包着奶嘴，时间久了，很可能会导致龅牙。

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我们非常鼓励妈妈们能够从宝宝出生开始，就亲自哺喂母乳，这样就可以跳过奶瓶喂养阶段，宝宝6个月后直接用杯子。

美国儿科学会（AAP）建议：

宝宝6个月之后就该学习使用杯子，1岁时要停止使用奶瓶，最晚18个月一定要彻底戒除奶瓶。

★ 正确方法：实在是需要使用奶瓶的情况下，为宝宝挑选适合宝宝月龄的奶瓶奶嘴，并且注意奶瓶的使用角度，奶瓶与宝宝下颌的角度以45度最为合适。

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