青口镇特色美食攻略（离万溪冲梨园10分钟车程）

呈贡这家坚持做"老百姓都吃得起"的海鲜馆，梨花节来了，赏完梨花就去大快朵颐吧！

每年三月，一年一度的万溪冲梨花节即将开幕，

漫山遍野梨花早已盛开，数十里银装素裹，飞花胜雪，清香扑面，引人入胜。

而这处离万溪冲梨园仅10分钟路程，有10多年历史的老字号平价餐厅，

每次去万溪冲赏完梨花，我都喜欢和小伙伴来这里，痛快的大快朵颐！

眼花缭乱的各类海鲜

这家被中国烹饪协会授予“中华名火锅”的海鲜馆，

是以中高档海鲜火锅为主，各式特色时鲜炒菜为辅的平价别墅餐厅，

10多年始终坚持只做"老百姓都吃得起的海鲜"！

一进门，这面显眼的“海鲜墙”，颇让人有种置身大海的感觉！

海鲜池里各类海鲜应有尽有，生猛鲜活，

明码实价，价格实惠亲民，就像在海鲜大排档里挑选海鲜一样！

小到花螺、扇贝、指甲贝，大到帝王蟹、象拔蚌等各类海产品，

从浅海吃到深海，每一种都新鲜到没朋友！

• 独特美味的海鲜火锅

铜锣锅涮海鲜

把原广东沿海一带习惯的“打边炉”吃法，结合云南高原的饮食习惯，

筒骨土鸡老鸭火腿熬制的高汤，用云南特有的铜锣锅涮海鲜。

小米辣蘸料

这份赠送的秘制小米辣蘸料，用了一张A4纸的秘制配方，颜值与口感齐飞，

以前吃海鲜，蘸料很简单，第一次吃海鲜蘸小米辣蘸料，简直太销魂！

鲍鱼

鲍鱼是名贵的“海珍品”之一，味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，

被誉为海洋“软黄金”，吃海鲜绝对是必点的。

新鲜的鲍鱼，放到铜锣埚里涮煮，一起一落，不需要多长时间，

肉厚味美的鲍鱼，就“送”到碗里来了。

不一会，空气里便弥漫着浓浓的鲜香味，新鲜的鲍鱼饱满肉厚，肉质紧实Q弹，

随便拿起一个，顿时让人食欲大增，口水横流！

刚出锅的鲍鱼味道鲜美，嫩滑鲍香，再蘸上特制的小米辣蘸料，

吸足了汁水，忍不住就想多吃几个！

鲜虾

鲜虾含高蛋白低脂肪，以及多种较高的微量元素如钙、锌、镁、维生素A等，

除营养丰富外，虾肉易消化吸收，很适合孕妇、儿童、老人及身体虚弱者食用！

营养价值极高又深受大家喜爱的鲜虾，

经过铜锣埚的涮煮后，完整的保持了活虾鲜、甜、嫩的原味！

当然，如果再蘸一下小米辣蘸料，又会是另一番滋味呢！

（给你们留一点想象的空间(￣▽￣)"）

花螺

花螺富含丰富的蛋白质和维生素，还能为身体补充丰富的微量元素。

这里的花螺纹路很清晰、颜值高，

吃花螺，简单易操作，用牙签轻轻一挑，螺肉就出来了。

花螺肉质鲜嫩、爽脆，味道鲜美，

蘸一点搭配好的酱料，便赋予了花螺更为独特的口感！

刀削面

在海鲜锅里涮刀削面，也算是让我开了眼，估计这样的刀削面在别家海鲜店里也吃不到，

手工揉制的菠菜面，营养又美味，光看到这养眼的一抹绿，就想大饱口福了！

（刀削面是不用单独花钱的哦）

一把钢刀、一团面粉，削面师傅手起刀落，面条跃入锅中

削面、烫面一气呵成，一边吃一边欣赏真是一种美的体验！

翠绿的面柔软而不失筋道，极富弹性的削面吸饱了鲜美的汤汁之后，

散发出十足的诱惑力，让人迫不及待地想尝尝鲜！

鲜切牛肉

能在海鲜店里吃到鲜切牛肉，着实让我惊喜了一把，

毕竟海鲜的鲜美搭配牛肉的鲜香，肯定会让人有种意想不到的味觉碰撞！

万能小米辣蘸料又一次出场了，和以往吃过的潮汕牛肉不同，

经过海鲜锅涮煮，并蘸了蘸料的鲜切牛肉，感觉被重新定义了味蕾打开方式！

其他美食

辣炒指甲贝、清蒸鲈鱼、凉拌海蜇......

在这里，各种海鲜都以最佳口味呈现，吃一次就秒变回头客！

还有昆明人不常见到的海笋哦，

海笋是天然野生的植物，深海植物中珍贵并且稀有的一种，

海笋含有丰富的钙、碘、铁、钾、纤维质，胡罗卜素，海藻胶等多种人体不可或缺的营养物质！

长的有点像豆角，却有着独特的口感，满满的海洋味道，幸福感爆棚。

来这里，一定还要多喝几碗海鲜粥，

富含精华和营养的一碗粥，口感润滑而舒畅，喝一口就觉得整个人都精神了起来。

炸的酥脆金黄的海鲜饼，小朋友们超级喜欢，一口一个完全不在话下。

• 极具韵味的海鲜馆

这家总面积2000多平米的海鲜馆，在呈贡算是一个聚餐的好地方了，

宽敞明亮的餐厅能同时容纳上百人就餐。

极具韵味的装修，古朴典雅却又腔调十足！

昆明的春天，万溪冲梨花花满天，约上三五朋好友赏完梨花，

来这里搓上一圈麻将，品上一口茗茶，吃海鲜，就该如此痛快！

梨花节期间过来的小伙伴，波浪鱼、花蛤、海鲜饼三选一哦！；

呈贡利来海鲜水鱼馆（新城店）在哪里，昆明呈贡区毓秀小区西街C幢，

导航上都能查到的！门前有大块停车场。

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